Plage de prix : 6,00€ à 24,00€
La Tomme de la Savoie, une pépite fromagère, naît de la richesse du lait cru entier. Ce fromage à pâte légèrement pressée non cuite, véritable délice des papilles, présente une teneur minimale de 45 % de matière grasse.
Sculpté en une forme cylindrique plate, légèrement détalonnée, avec un diamètre d’environ 200 mm et une hauteur oscillant entre 40 et 60 mm, la Tomme se distingue par son caractère généreux. Son poids, variant entre 1,3 et 1,6 kg, témoigne de l’artisanat et du soin apporté à sa fabrication.
Chaque bouchée de la Tomme offre une expérience sensorielle unique, mettant en lumière la qualité du lait cru et le savoir-faire traditionnel qui se transmet à travers les générations. Un véritable trésor fromager qui séduit les amateurs de fromages authentiques.
